Comunità del Cibo "Bio-diversamente Piana"

La Comunità del Cibo "Bio-diversamente Piana" è un'associazione costituita dai Comuni di Calenzano, Campi Bisenzio, Carmignano, Sesto Fiorentino e Signa, insieme ad aziende agricole dei territori, associazioni, attivisti del cibo, enti di assistenza, aziende pubbliche o miste, con il sostegno dei Dipartimenti di Agraria e di Architettura dell'Università di Firenze e del CNR (delibera del Consiglio comunale n. 85/2022).

Gli obiettivi

Lo scopo della Comunità è la conservazione, l'incremento e il monitoraggio della biodiversità nelle aree della Piana fiorentina attraverso lo sviluppo di un nuovo modello produttivo-economico-sociale, biologico a filiera corta, da realizzare grazie alla cooperazione congiunta tra soggetti pubblici (amministrazioni comunali, enti di ricerca, associazioni locali) e privati (aziende agricole).

La Carta dei Valori della Comunità del Cibo è stata approvata con delibera del Commissario Straordinario con poteri di Giunta n. 18/2023

Carta dei Valori (166.7 KB).

Presentazione del progetto

Il 27 ottobre 2023 il sindaco, Andrea Tagliaferri, e la Vicesindaca con delega alla scuola, Federica Petti, hanno presentato il progetto alla comunità scolastica in occasione della distribuzione delle borracce prodotte da Publiacqua per le classi prima della scuola primaria di primo grado nell'ambito dell'iniziativa 'L'acqua del sindaco arriva nelle scuole'.
Agli studenti è stata distribuita una stampa esemplificativa e laboratoriale relativa all'importanza dell'alimentazione sana e della lotta allo spreco alimentare.

Progetto # io non spreco (125.16 KB).